MANTI DİDİĞİN:

Guzularım mantı diyince öle yog anam falanca mantı,pişmanca mantı olmaz .Hele önce bunu gözelcemen belliyin.Haaa nasıl olur kele abba dirseniz,ahada işte bidene olur,o da Gayserimizin keleş mantısıdır.Gadasını aldığım yavrılarım,suşi nirenin hıııı?Caponya değmi hah...Mantıda Gayserinin.Nise adam yiğin dagıldıg yarenliğe.Mantı olur dana etinden,dolar gaşığa 40 dene,sulu silli olur et suyundan,yiyen doymaz dadına.Yoort sarımsaglı olmalı,sumağnı hele hiç unutmamalı.Her şiyin usulü var,şiitmenin gusulü var.